6 consigli per gli atleti per ottenere il “Mindful Eating”

Mangiare consapevolmente è un modo di mangiare basato sulle filosofie della consapevolezza. In sostanza, la consapevolezza implica un’attenzione deliberata sull’ambiente interno ed esterno.

L’obiettivo è aumentare la tua presenza attraverso un’attenzione consapevole a tutti i tuoi sensi – vista, olfatto, gusto, tatto e suono – quando mangi. È comune per molte persone, inclusi gli atleti, mangiare senza pensare; per esempio, mangiare per noia, mangiare troppo perché mangiano troppo velocemente per registrare la sazietà o mangiare in fuga. Questi scenari possono influenzare la composizione corporea, l’alimentazione efficiente per l’allenamento, il sonno e il tuo rapporto con il cibo o sentirti insoddisfatto di ciò che mangi, il che in ultima analisi può influire sull’allenamento e sulle prestazioni.

L’uso di un’alimentazione consapevole mira ad aumentare la consapevolezza dei segnali di fame e sazietà e di mangiare con scopo e intuizione. Il tuo corpo ha un modo istintivo di sapere esattamente ciò di cui ha bisogno per mantenere il peso e sostenere la salute. Se non ti prendi tempo per ascoltarlo, il tuo corpo può confondersi su cosa, quando o perché devi mangiare e diventare spinto da segnali esterni per mangiare, in base a ciò che ti circonda.

Mangiare senza scopo e lasciare che le tue scelte alimentari siano guidate da segnali esterni come mangiare perché gli altri stanno mangiando, c’è del cibo davanti a te o perché è un momento specifico del pasto della giornata, può indicare che le esigenze del tuo corpo non lo sono in linea con le tue scelte alimentari.

Aumentare la consapevolezza dei segnali interni come la fame, l’energia e l’appetito e comprendere ciò che il corpo sta cercando di dirti aiuta ad accertare il fabbisogno energetico alimentare di giorno in giorno, poiché questo può cambiare in modo significativo in base ai livelli di attività e ai carichi di allenamento. Essere grati e consapevoli del cibo che stai mangiando e del ruolo che svolge nell’aumentare la tua salute generale, lo sviluppo atletico e le prestazioni, piuttosto che solo il gusto o la convenienza, aiuta a guidare le scelte migliori per soddisfare le esigenze del tuo corpo per essere performante al meglio .

“Mindful Eating” è utile per gli atleti perché può:

1. Consentire l’assunzione di essere flessibile con le variazioni del carico di lavoro quotidiano e l’alimentazione per soddisfare le esigenze di allenamento
2. Aiutare a sviluppare abilità nella selezione di cibi e quantità appropriati per supportare i carichi di allenamento
3. Riduci l’eccesso di cibo o l’assunzione di compensazione eccessiva per qualcosa che ti sei perso
4. Autorizza il processo decisionale individuale e la titolarità sulla dieta
5. Ridurre il pensiero eccessivo, lo stress e l’autocritica associati alla dieta o al dilemma “dovrebbe” e “non dovrebbe” mangiare
6. Aumenta la capacità di adattamento a circostanze impreviste e continua a fare una buona scelta alimentare, ad es. essere da qualche parte con opzioni di cibo limitate quando si viaggia
7. Aiuta con una gestione positiva del peso e alterando la composizione corporea

6 consigli per gli atleti per ottenere il “Consumo consapevole”:

1. Mangia i pasti senza distrazioni da televisori, computer o telefoni per concentrarti su ciò che stai mangiando
2. Riconosci il tuo tempo per il pasto sedendoti a mangiare e dedicando la giusta quantità di tempo per mangiare
3. Evita di mangiare “in movimento” dove puoi in modo da poter concentrare maggiormente l’attenzione su ciò che stai mangiando
4. Prima di mangiare, fai il check-in con te stesso e identifica i tuoi segnali interni da mangiare e quale ruolo avrà quel cibo per alimentare il tuo allenamento o la tua salute. Ciò è particolarmente importante se trovi del cibo davanti a te e se lo stai mangiando solo perché è lì.
5. Tieni presente che non è necessario finire tutto nel piatto per il gusto di farlo: se sei pieno ma c’è del cibo avanzato, rimettilo in frigo e conservalo per un’altra volta
6. Ricorda, proprio come il tuo sport, mangiare consapevolmente richiede pratica per padroneggiarlo: sii persistente e paziente, il cambiamento arriverà